Topinambur mielony. 100g

Topinambur mielony charakteryzuje się słodkawym, lekko orzechowym smakiem. Sprawdzi się jako mąka do pieczenia ciast, chleba, a także do przygotowywania placuszków ziemniaczanych. Ponadto znajdzie zastosowanie podczas zagęszczenia i podkreślenia aromatu zup, sosów czy sałatek.